食べ歩きetcブログ

食べ歩き、旅行、映画‥etc 備忘録&雑記帳に。気ままに。

スポンサーサイト



上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

炭火焼ステーキ 灰屋(HAIYA)



市原にある鉄板焼きのお店、
炭火焼ステーキ 灰屋(HAIYA)』でごはん。

Dinnerタイムスタートの17時に入ったが、直後、店の外には「本日予約で満席です」の張り紙が。
以前アド街(市原特集で7位)でも紹介されていたが、今も変わらず人気店のようだ。

築350年の民家を現代風に改築した建物で、梁など重厚な感じ。落ち着く店内。
カウンターに案内される。

ディナーメニューは
・上総コース(特選牛) \4,300~
灰屋コース(特選牛) \5,800~
・季節限定コース \8,???~
・シェフおまかせコース \10,500~
そのほか、予算に応じて作ってくれたり、アラカルトもある。

上総コースと灰屋コースをオーダーする。


灰屋コース 小前菜
灰屋コース


灰屋コース まぐろと帆立のタルタル仕立て ガスパチョソース
灰屋コース まぐろと帆立のタルタル仕立て ガスパチョソース


↓上総コース 旬野菜のスープ
上総コース 旬野菜のスープ


↓灰屋コース・上総コース 季節のサラダ
灰屋コース 季節のサラダ


↓前菜を食べながらメインのお肉登場
灰屋 肉


灰屋 鉄板焼き


↓焼き方はミディアムレアで。
灰屋 鉄板焼き2


↓鉄板で焼き色をつけた後、炭火で余分な脂を落としている。イイ匂い・・
灰屋


↓特選牛200g
灰屋 上総コース 特選牛サーロインステーキ


↓ライス・香の物・味噌汁付き(+420円でガーリックライスも可能) 特選牛150g
灰屋コース 特選牛サーロインステーキ


↓玉ねぎのマリネ&岩塩 ステーキにつけて食べる。岩塩最高。
灰屋 岩塩&たまねぎのマリネ


↓灰屋コース デザート
灰屋コース デザート



特選牛といわれるお肉はやわらかくて美味しい。
岩塩をつけて食べると肉の甘さが口にひろがる。岩塩はイイ!

東京だとサービス料(10%)とか別途かかる場合が多いが、灰屋はそれがない。
メニュー価格(税込み)のまま。
けやき坂と比べると、牛肉の味は灰屋の方が上。けやき坂は豚肉は美味しいけど。。

鉄板焼きといえばカウンターメインな感じがするが、落ち着いて食べたければ
灰屋はテーブル席がオススメ。


クマクマクマクマOFFクマOFF (味・雰囲気・CPなど含めてリピートしたい度)


date:2008/06/15

◇◇◇ お店情報 ◇◇◇
店名:炭火焼ステーキ 灰屋(HAIYA)
ジャンル:鉄板焼き ステーキ
住所:千葉県市原市古市場196 <地図>
電話:0436-43-3436
営業時間:Lunch 11:30~14:00 Dinner 17:00~21:00(22:00クローズ)
定休日:月曜日・第3火曜日
URL:http://www.haiya.chiba.walkerplus.com/

↓ブログランキング参加中!


炭火焼ステーキ 灰屋 (スミビヤキステーキ ハイヤ)



スポンサーサイト

Top

HOME

kmgm

Author:kmgm
東京在住。
食べ歩き、旅行、映画‥etc 気ままに更新♪
備忘録。



食べ歩きetcブログ

<09 | 2017/10 | 11>
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

FC2Blog Ranking

QRコード

この人とブロともになる

Yahoo!ボットチェッカー Googleボットチェッカー MSNボットチェッカー

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。